糯米酒是制作八珍酒的常用基酒，其补气养血的特性与八珍酒的配方理念相符。以下是相关说明：

一、八珍酒与糯米酒的关系

八珍酒的经典配方中，糯米酒作为基酒贯穿全流程，既起到溶解药材的作用，又通过浸泡和发酵过程增强药效。糯米酒本身具有补中益气、和血调经的保健作用，与八珍酒的补气养血功效互补。

二、八珍酒的典型配方（两种常见版本）

传统配方 （以川芎、白芍等为主）

当归、川芎、白芍、炙甘草、五加皮、核桃仁、红枣、糯米酒

制作流程：药材切片浸泡酒中1小时，密封埋土5天，静置21天过滤。

简化配方（减少药材量）

当归、川芎、白芍、炙甘草、五加皮、核桃仁、红枣、糯米酒

制作流程：可隔水蒸煮1小时或直接浸泡7天，同样需埋土或静置发酵。

三、注意事项

药材选择：

需选择正规渠道购买的干燥、无霉变的药材，确保药效。

制作规范

浸泡时酒量需足够（如1000ml以上）；

发酵时间建议21天以上，避免因时间不足导致药效减弱；

需注意密封和卫生，防止杂菌污染。

权威参考：

建议以《万病回春》等经典古籍或专业中成药为参考，结合自身体质调整配方。

四、现代改良建议

若追求便捷性，可将药材切片后直接浸泡糯米酒1-2个月，或采用冰箱冷藏发酵的方式缩短时间。但需注意，发酵时间缩短可能影响药效成分的溶出。

综上，糯米酒是制作八珍酒的理想基酒，但需结合传统工艺与现代规范，确保安全与有效性。