一、核心产酒国
法国 以波尔多、勃艮第、香槟等产区闻名,涵盖红、白、起泡酒等多种类型,葡萄酒出口量长期位居全球第一。
意大利
葡萄种植面积达70.8万公顷,总产量近意大利产量的两倍,居全球第二。产区包括基安帝、托斯卡纳、威尼托等,风格多样。
西班牙
葡萄种植面积世界第一(96.6万公顷),但总产量低于法国和意大利。以丹魄、阿依仑葡萄品种为主,雪莉酒和加强型葡萄酒具有代表性。
二、重要新世界产酒国
美国
全球第四大产酒国,加利福尼亚州占全国产量的89%。纳帕谷、索诺玛等产区以赤霞珠、霞多丽著称。
澳大利亚
地广人稀,2019年出口量达7.4亿升,以长相思、设拉子等品种为主,葡萄酒品质高且多样化。
智利
南美洲最大产酒国,中央山谷和阿空加瓜产区以卡门内塞、霞多丽闻名。
阿根廷
南美第五大产酒国,门多萨和拉里奥哈省以门多萨葡萄酿造的葡萄酒为主。
三、其他特色产酒国
日本: 以阿尔卑斯山产区的甲州葡萄为特色,葡萄酒多出口。 捷克
南非:开普敦地区历史悠久的葡萄酒产区。
四、分类补充
旧世界与新世界:法国、意大利、西班牙属旧世界(欧洲传统产区);美国、智利、澳大利亚属新世界(现代大规模生产)。
产区代表:
法国:波尔多(赤霞珠)、勃艮第(黑皮诺);
意大利:基安帝(桑娇维塞)、布鲁奈罗(灰皮诺);
美国:纳帕谷(赤霞珠)、索诺玛(霞多丽)。
以上国家均拥有世界级葡萄酒产区及知名品牌,葡萄酒风格从传统到现代、从本土特色到国际标杆,覆盖广泛。