红酒木塞的等级和分类主要依据材质、工艺及葡萄酒陈年潜力进行划分，具体如下：

一、按材质分类

天然软木塞

由栓皮栎（Quercus suber）树皮直接加工而成，是葡萄酒行业最经典的瓶塞类型。根据孔隙密度和曲面工艺，分为超级、特级、一级、二级四个等级，等级越高，陈年能力越强。

填充塞

在天然软木塞表面涂抹木塞粉末和粘合剂填充缺陷，密封性稍逊，但成本较低，多用于中等品质葡萄酒。

聚合塞

由软木颗粒压制而成，分为板材聚合塞（成本较高，物理性能接近天然塞）和棒材聚合塞（成本低廉，但密闭性较弱）。

合成塞

采用特殊工艺制作的复合软木塞，软木颗粒含量≥51%，性能接近天然塞，但透气性较弱。

贴片软木塞

在聚合塞或合成塞表面粘贴天然软木圆片，兼具天然塞的透气性和聚合塞的密封性，是高端葡萄酒的常用选择。

二、按工艺和等级细分

天然软木塞等级

- 长度：

葡萄酒等级越高，塞子越长（常见长度为38-54毫米）。

- 孔隙结构：孔隙越少、越小，质量越好，陈年潜力更大。

- 外观：根据曲面均匀度、含水率等指标分级，顶级天然塞价格可达普通塞的10倍以上。

其他类型瓶塞

- DIAM塞：

复合塞的一种，分为5个等级，等级越高透气性越低，陈年能力更强。

- 碎木塞：边角料压制而成，成本最低，多用于经济型葡萄酒。

三、选择建议

陈年葡萄酒：优先选择长度≥45毫米、孔隙精细的天然软木塞。

日常饮用：中等档次的葡萄酒可选填充塞或聚合塞。

预算有限：经济型葡萄酒可考虑合成塞或碎木塞。

追求风味：贴片软木塞能平衡密封性与透气性，适合复杂风味的葡萄酒。

（注：不同产区对瓶塞材质有特定要求，例如法国干红常用长塞提升陈年潜力，而部分起泡酒可能因工艺不同选择特殊塞型）。