十五年的葡萄酒 是否能喝取决于多个因素，包括酒的品种、储存条件、瓶子的质量等。以下是一些关键点：

品种 ：一些高品质的红葡萄酒，如波尔多、勃艮第、托斯卡纳等，具有较长的陈年潜力，可以在陈年后发展出更复杂的香气和口感。这些酒在适当的储存条件下，可能仍然适合饮用。

储存条件：

红酒需要储存在稳定的温度和湿度条件下，通常在13-18摄氏度之间。如果酒被储存在高温、低温或潮湿的环境中，可能已经变质或腐败。此外，酒瓶应该储存在避光、震动和振动的环境中，以防止瓶子破裂或酒变质。

瓶子的质量：

红酒瓶子应该是结实的、不漏气的，并且有一个良好的封口。如果瓶子有裂缝或者瓶塞有漏气的问题，酒可能已经氧化或变质。

适饮期：

大多数普通葡萄酒的最佳适饮期在装瓶后的1-3年内，而只有少数高品质葡萄酒才具有长期陈年的潜力。如果存放了10年，这些葡萄酒可能已经失去了新鲜的果香和活泼的酸度，口感变得平淡甚至可能出现氧化等不良风味。

建议

如果您不确定酒的品质或储存条件，最好不要冒险尝试饮用。

如果酒保存得当，且您对其品质有信心，那么十五年后的葡萄酒可能仍然可以饮用，但口感和风味可能会有所下降。

对于普通葡萄酒，建议在保质期内饮用，以确保最佳的风味体验。