一、法国葡萄酒等级体系（最严格）

法国葡萄酒采用法定产区制度，分为四个等级：

AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）

法定产区葡萄酒，需符合严格法规，产量占比约35%，包括波尔多、勃艮第等顶级产区。

VDQS（Vino de Qualité Superieure）

优良地区餐酒，曾为升级通道，现较少见，产量占2%。

IGT（Indicazione Geografica e Qualità）

地区餐酒，对葡萄来源有要求，产量约15%。

VDT（Vinos de Calidad con Indicación Geográfica）

日常餐酒，法国人日常饮用，产量最高（约38%）。

二、西班牙葡萄酒等级体系

分为五个等级：

VP（Vino de Pago）

单一庄园酒庄生产，产量极低，品质最高。

DOC/DOCa

法定优质产区，需满足严格标准。

DO

地区餐酒，产量占西班牙葡萄产量的70%以上。

VC/VCIG

特定产区酒，产量更低。

三、其他国家分级方式

德国：

以葡萄含糖量划分等级，未明确分级体系。

意大利：部分产区采用类似法国分级（DO、DOC），但整体体系不统一。

四、酒标标识说明

AOC/DOCG：表示法定产区，瓶身标注产区名称+等级标识。

VDT：日常餐酒标识，常见于普通葡萄酒。

年份标注：部分等级（如法国AOC）需标注具体年份，反映酒龄。

五、选购建议

日常饮用：

可优先选择VDP（法国）或DO（西班牙）等级的葡萄酒，性价比较高。

高端收藏：

建议关注AOC、VP等顶级等级，代表稀缺性与品质。

防伪标识：

正规酒款标签清晰，需核对产地、等级及生产日期。

通过以上分类及标识，可快速判断红酒等级与品质，辅助选购。