关于“有的红酒怎么喝都不醉”的问题，结合权威信息分析如下：

一、红酒本身特性与酒量关系

酒精度较低

红酒通常酒精度在11-15度，远低于白酒（40度以上）。因此，相同体积下，红酒含酒精量较少，自然不容易快速达到醉酒状态。

饮酒速度与醉酒关联

酒精吸收速度与摄入量、饮酒速度直接相关。细品慢饮可延缓酒精进入血液，降低醉酒风险。

二、饮用技巧与预防醉酒

控制饮酒速度

- 每口酒量控制在1-2盎司（约24-48ml），避免大口快速饮用。

- 建议边吃边喝，每喝一口酒就补充水分（如饮用12盎司以上白开水）。

搭配食物

- 餐前摄入高脂肪、高蛋白食物（如鸡蛋、面包、奶制品），可延缓酒精吸收。

- 餐中搭配绿叶蔬菜、豆制品等富含膳食纤维的食物，帮助分解酒精。

避免空腹与混饮

- 空腹饮酒会加速酒精吸收，建议饮酒前1-2小时进食。

- 不要同时饮用含咖啡因的碳酸饮料（如可乐、香槟），会加剧酒精吸收。

辅助解酒措施

- 喝酒前可适量饮用温牛奶或蜂蜜牛奶，保护肠胃。

- 酒后补充水分及电解质，加速尿液排出。

三、个体差异与注意事项

酒量因素：

酒精代谢速度由醇脱氢酶和醛脱氢酶决定，基因差异导致酒量不同。

健康风险：过量饮酒仍可能引发肝损伤、胃出血等风险，建议单日饮酒总量不超过4个标准杯（约40g纯酒精）。

总结：红酒本身酒精度较低，但通过控制饮酒速度、搭配食物、避免空腹及混饮，可有效降低醉酒风险。若需提高酒量，建议通过锻炼、减少酒精摄入量等健康方式提升身体代谢能力。