喝红酒会醉，主要原因如下：

一、酒精含量与酒精度

基础酒精度

红酒的酒精度数通常在8%-15度之间，部分加烈款可达15-22度。虽然低于白酒（40%以上）和啤酒（5%左右），但酒精浓度仍足以导致醉酒。

酒精摄入量

单次饮酒量越大，醉酒风险越高。例如，5杯红酒（约500ml）可能超出普通成年人的酒精耐受极限。

二、红酒的特殊成分影响

单宁与酒精吸收

红酒中的单宁（一种天然植物化合物）会加剧胃肠道对酒精的吸收，导致血液中酒精浓度上升更快。

糖分与酒精代谢

高糖食物与酒精共同作用会提高血糖水平，增强眩晕感，间接促进醉酒。

添加剂与酒体

部分红酒可能添加酸性调节剂等成分，增加肠胃刺激，加重醉酒后的不适感。

三、个体差异与饮酒习惯

酶的代谢能力

体内酒精脱氢酶和乙醇脱氢酶的活性影响酒精代谢速度。酶活性较高者酒精代谢快，不易醉酒；反之则易出现宿醉。

饮酒方式

短期内快速饮用（如一口气喝多杯）比缓慢饮用更容易导致醉酒，而边吃边喝可能延缓醉酒感。

四、总结建议

控制摄入量：

建议每日不超过2杯（约400ml），过量会增加肝脏负担和健康风险。

注意饮用方式：避免快速饮酒，减少添加剂敏感体质的刺激。

搭配食物：饮酒前摄入高蛋白食物（如鸡蛋、酸奶），可延缓酒精吸收。

综上，红酒虽含天然成分，但酒精浓度和饮用方式仍可能导致醉酒，需理性饮用。