剩余的红酒可以通过多种方式再利用，以下是综合整理后的实用建议：

一、烹饪用途

去腥提鲜

红酒是烹饪中极佳的调味品，尤其适合去腥膻味，如腌制牛肉、羊肉或海鲜（如三文鱼）时加入少量红酒，加热后酒精挥发可提升风味。

红烧肉/炖肉

加入洋葱、胡萝卜、香叶等香料炖煮，红酒的果香和单宁能增强肉质鲜嫩度。

酱汁制作

混合奶油、奶酪、黑胡椒等小火煮成红酒奶油酱，搭配意面或烤肉。

制作冰块

冰冻后用于烹饪，可保持酒香，适合搭配热饮或冷菜。

二、美容护肤

红酒面膜

混合蜂蜜或橄榄油，敷面20分钟后冲洗，利用抗氧化成分促进皮肤吸收。

泡澡

加入葡萄柚或柠檬片，利用多酚促进血液循环，增强皮肤弹性。

柔肤水替代

酸性成分可改善皮肤粗糙，长期使用可使肌肤细腻。

三、家居清洁

玻璃清洁

白葡萄酒与水按1:2比例混合，喷在玻璃上擦拭，可去除污渍和水渍。

消毒厨具

酒精成分可杀菌，酸能去除油污，适合厨房台面和餐具清洁。

地毯污渍处理

倒入白葡萄酒后立即擦拭，可去除顽固污渍。

四、其他创意用途

制作果酒

发酵未饮用的红酒，可酿造成自制果酒。

染布或柔化毛发

长期浸泡深色衣物可提亮色泽，少量使用可使毛发柔顺。

驱虫

芳香型红酒可吸引果蝇，用于存放水果时防止害虫。

注意事项

变质的红酒（发酸）不可饮用，但可安全用于上述非饮用场景。

白葡萄酒适合用于玻璃和金属制品清洁，红葡萄酒可能残留色素，需用于木质或皮质家具。

冰冻葡萄酒时需使用密封容器，避免与自来水混合。

通过以上方法，既能避免浪费，又能拓展红酒的实用价值。