中国葡萄酒的国家标准等级体系主要依据含糖量进行划分，目前分为 10个等级，具体如下：

干型（干葡萄酒）

总糖≤4.0g/L，含乙醇≥7.0%vol，口感偏干，代表高档葡萄酒。

半干型

总糖>4.0g/L且≤12.0g/L，介于干型与甜型之间。

半甜型

总糖>12.0g/L且≤45.0g/L，甜度较高。

甜型

总糖>45.0g/L，含糖量显著，口感甜润。

加强型葡萄酒

通过添加糖分提高酒精度（≥4g/L），如雪莉酒、波特酒等。

补充说明

酒精度要求：所有等级葡萄酒在20℃时，100mL中乙醇含量均需≥7.0%vol。

其他标准：干浸出物（白/桃红）≥15.0g/L，红葡萄酒≥18.0g/L。

该等级体系由《葡萄酒质量要求》（GB/T 15037—202X）规范，适用于葡萄酒的发酵、储存及出厂检验。