过期干红葡萄酒的用途可以多样化，以下是除浇花外的实用建议：

一、烹饪与调味

调味汁与酱料

过期干红可加入肉类、蔬菜或汤品中，利用其酸度和风味提升菜肴层次，尤其适合红烧肉、酱爆鸡丁等菜品。

腌制肉类

酸性特质可帮助软化肉质、增加风味，适用于腌制牛排、羊排等。

二、家居清洁

去污能力

酒精和酸性成分能有效清除油污、咖啡渍和茶渍，适用于厨房台面、玻璃器皿及木质家具的清洁。

消毒作用

酒精含量较高的干红可用于餐具消毒，但需注意容器需耐高温。

三、美容与护肤

红酒面膜

将干红与面粉混合成糊状，敷于面部可促进血液循环，改善气色。

护手护足

洗手后擦干水分，再涂抹干红可滋润皮肤；红酒醋浸泡鞋垫可软化皮革。

四、创意再利用

天然染料

混合不同颜色干红可制作染布或染发剂，适合DIY手工艺。

葡萄酒醋制作

酸度适中的干红可发酵制成葡萄酒醋，用于调味或家居清洁。

注意事项

食品安全：

若干红用于烹饪或食品加工，需确保无霉变或异味，避免摄入有害物质。

卫生处理：用于皮肤接触后需彻底清洗，避免残留。

保质期判断：干红保质期通常为3-5年，但品质可能随时间下降，建议优先选择近期生产的产品。

通过合理利用过期干红，既能减少浪费，又能为生活增添趣味。