CL（厘升）是一种容量单位，主要用于葡萄酒、烈酒等液体的度量，其具体定义和用途如下：

一、基本定义

单位换算

1 CL = 10 毫升（ml）= 0.1 升（L）。

与毫升的关系

毫升是国际通用的体积单位，而厘升是葡萄酒行业的传统术语，常用于酒类标注。

二、应用场景

葡萄酒行业

- 进口葡萄酒酒标通常标注为75 CL，实际容量为750 ml。

- 部分国家（如法国、意大利）传统上使用厘升作为法定容量单位。

调酒与酿酒

- 调酒师在调配鸡尾酒时，常以厘升为单位精确测量酒精和原料比例。

三、与体积单位的关系

厘升与体积单位立方米（m³）、立方分米（dm³，即升L）的换算关系为：

1 m³ = 1000 L，1 L = 1000 CL。

四、历史与现状

厘升作为传统单位，在旧世界国家（如法国、意大利）仍被广泛使用，而毫升因国际通用性逐渐成为主流。但两者在酒类标注中仍可共存，例如750 ml与75 CL表示同一容量。

综上，CL是葡萄酒等液体的专用容量单位，1 CL等于0.1升，既保留了行业传统，又兼顾了国际通用性。