红酒的存放需要综合考虑温度、湿度、光照和摆放方式，以下是综合权威信息的正确存放方法：

一、基本原则

斜放或平放

- 使用软木塞封口的红酒需斜放或平放，瓶身倾斜约45度，确保酒液与木塞持续接触，保持木塞湿润，防止干裂。

- 螺旋盖封口的红酒可直立存放，但需注意避免木塞干燥。

避光保存

- 红酒需存放在阴凉、黑暗处，避免阳光直射和强光照射，光线会破坏酒质并影响风味。

恒温环境

- 最佳温度为11-15℃，温度波动会加速氧化反应，建议使用空调或恒温器保持稳定环境。

恒湿控制

- 相对湿度需维持在60%-70%，干燥环境会导致木塞收缩、空气进入氧化酒液，潮湿环境易滋生细菌。

通风与隔离

- 需保持储存空间通风良好，但避免直接吹风。同时，与有异味的物品（如香料、烟草）隔离，防止气味渗透。

二、具体存放建议

容器选择

- 优先选用酒窖或地下室等自然避光、恒温的环境。若条件有限，可将酒瓶用衣物、报纸等包裹后平放于衣柜或储物间角落。

摆放技巧

- 瓶身倾斜角度建议45度左右，确保木塞湿润且不接触瓶底。开瓶前可短暂斜放以保持湿润。

- 避免将酒瓶底部直接接触地面，防止污垢渗入。

环境维护

- 定期检查储存空间温度和湿度，使用湿度计和温度计进行监测。若环境波动较大，可考虑使用真空密封袋或气调保鲜膜进一步保护。

三、特殊情况处理

开瓶后保存：

开瓶后需在2-3周内饮用完毕，之后可恢复斜放或平放。

陈年葡萄酒：需根据酒款调整温度，陈年红葡萄酒可适当提高温度至18℃左右，但需避免波动。

通过遵循以上原则，可有效延长红酒的保质期并保持最佳风味。