自己酿的红酒 适量饮用不会导致发胖。红酒是由葡萄和水为主要原料酿制而成，含有多种酚类物质，具有抗氧化和抗衰老的作用。其酒精和糖分含量相对较低，因此适量饮用不会引起体重增加。

然而，如果过量饮用红酒，或者为了追求口感而在酿制过程中加入过多的糖分，那么摄入过量的糖分可能会导致体重增加。此外，喝红酒可能会使人开胃，从而增加食物摄入量，这也可能导致体重增加。

因此，为了保持健康的体重，建议在饮用红酒时保持适量，并且注意饮食的均衡和多样化，避免高糖、高脂肪的食物。同时，结合适当的运动，可以更好地控制体重和保持健康。