根据临沂的经济发展现状和市场需求，以下行业具有较好的发展前景，供参考：

一、餐饮行业

特色餐饮与小吃

临沂以炒鸡、烧烤等地方美食闻名，建议开设特色小吃店或主题餐厅，利用本地消费潜力。

轻餐与快餐

50万元资金可考虑开设轻餐店或中式快餐店，避开传统餐饮的激烈竞争，重点提升口味和运营效率。

二、食品与批发行业

冷冻食品与罐装食品

冻品行业利润率高，毛利可达15-25%，适合有一定资金基础的投资。

农产品批发与特产销售

华丰副食市场、华东干果市场等批发市场客流量大，可考虑采购特色农产品进行销售，或结合电商拓展线上渠道。

三、物流与商贸行业

物流与供应链管理

临沂物流业发达，可从事冷链物流、大宗商品运输或供应链整合服务。

小商品与日用品批发

小商品城等零售场所持续繁荣，适合稳定供货的小商品或日用品批发生意。

四、其他潜力行业

教育培训服务

随着教育支出增加，补习班、兴趣班等教育相关服务需求旺盛。

房地产与装修建材

工程建设与城镇化进程推动装修、建材需求增长，适合相关产业链投资。

注意事项

资金与风险控制：

50万元资金适合中小型项目，建议优先评估市场需求与竞争环境。

避免低门槛行业：农贸市场摊位需长期经营且利润微薄，建议考虑其他收益更高的方向。

政策与资质：部分行业（如餐饮、食品）需办理相关证照，建议提前规划。

建议结合自身资金、技术及市场调研，重点关注餐饮、食品或物流领域，同时注意控制风险。