长城1988赤霞珠葡萄酒 属于中端消费级葡萄酒。根据搜索结果，长城1988赤霞珠干红葡萄酒的市场价位一般在90元左右一瓶。此外，长城红酒特藏1988高级赤霞珠干红葡萄酒的价格为每瓶约159元，这表明该酒属于高档葡萄酒范畴。因此，可以认为长城1988赤霞珠葡萄酒在市场上定位为中端至高档，具体档次可能因市场定位、销售渠道和消费者群体的不同而有所差异。如果以90元为分界线，那么1988赤霞珠葡萄酒可以被认为是中端葡萄酒。