1982年的一般指的是 葡萄酒。具体来说，1982年的葡萄酒是指在这一年采摘的葡萄所酿制的酒，这个年份在葡萄酒收藏界有着重要的地位，因为1982年是一个公认的优质年份，许多著名的葡萄酒品牌如拉菲、拉图等都在这一年生产了高品质的葡萄酒。

此外，1982年的白酒也是一种值得关注的酒种。它指的是1982年生产的白酒，品牌和产品种类繁多，包括中国名优特产酒如茅台、五粮液、泸州老窖等，以及一些外国白酒品牌。

因此，1982年的酒可以是葡萄酒，也可以是白酒，具体选择哪种酒取决于个人口味和收藏偏好。