赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)
赤霞珠:这个名字来源于其深红色的酒液,像晨曦的霞光,因此取名“赤霞珠”。“赤”代表红色,“霞”象征晨曦,“珠”指饱满的葡萄果实。
品丽珠 (Cabernet Franc)
品丽珠:这种葡萄比赤霞珠更轻盈优雅,张弼士觉得它的酒体柔和、香气细腻,带有典雅的风味,于是取名“品丽珠”。“品”代表品味,“丽”形容优雅美丽,“珠”依旧象征饱满的果实。
霞多丽 (Chardonnay)
霞多丽:霞多丽是世界上最著名的白葡萄品种之一,张弼士认为它酿造出的酒色泽金黄,宛如清晨的霞光遍布大地,因此取名“霞多丽”。“霞”象征晨曦的光辉,“多”寓意丰富,“丽”表示美丽动人。
仙粉黛 (Zinfandel)
仙粉黛:仙粉黛的名字听起来颇富诗意,粉黛轻点胭脂红,似水一笑月朦胧。这个名字让人联想到“风吹仙袂飘飘举”和“粉黛娉婷艳”的意境,与该品种酿造而成的葡萄酒风格恰有几分贴切。
长相思 (Sauvignon Blanc)
长相思:每次听到这个名字都会想起白居易的那首《长相思》,一个极富诗情画意的名字,多情而又让人牵挂。它是酿制世界上那些香味最独特的干白葡萄酒的唯一葡萄品种。
琼瑶浆 (Gewurztraminer)
琼瑶浆:琼瑶浆的本名“Gewurztraminer”由两部分构成——“Gewurz”和“Traminer”。“Gewurz”意为香料,“Traminer”有的说是源于意大利提洛尔的一个小村庄“Tramin”——琼瑶浆的起源地。这个译名让人联想到“琼浆玉露”,美好而纯净。
麝香 (Muscat)
麝香:麝香的名字是大文豪徐志摩所起,相传徐志摩最喜欢喝Muscat,他觉得该葡萄的香气十分美妙、沁人心扉,如同麝香兰花香般令人心旷神怡,于是突发奇想给命了中文名字并一直流传下来。
这些名字不仅富有诗意,还能准确描述葡萄的特性和风味,让人感受到葡萄酒的迷人之处。