2013年的解百纳红葡萄酒在2021年是否还能喝，主要 取决于是否开启以及保存条件。以下是一些关键点：

未开启的酒

如果葡萄酒在2013年购买后一直未开启，并且保存条件良好（例如，存放在阴凉、避光、恒温的环境中），那么在2021年通常是可以饮用的。葡萄酒的保质期通常在8-10年左右，未开启的酒在这个时间范围内一般不会过期。

已开启的酒

如果葡萄酒在2013年开启后，建议在1-2年内饮用完毕，以保持最佳风味。开启后的葡萄酒如果保存不当（例如，暴露在光线下、温度过高或受到污染），可能会导致品质下降，甚至不能饮用。

具体品牌

不同品牌的解百纳红葡萄酒可能有不同的保存条件和保质期。例如，张裕解百纳干红葡萄酒在开启后，如果保存不当，建议在8年内饮用完毕。

综上所述，2013年的解百纳红葡萄酒在2021年是否能喝，主要取决于是否开启以及保存条件。如果未开启且保存良好，可以继续饮用；如果已开启，建议尽快饮用或妥善保存。