奔富407与奔富138的主要区别体现在以下方面:
一、酿造工艺与葡萄品种
奔富407 - 采用100%赤霞珠酿造,灵感来自Bin 707,属于赤霞珠单酿风格。
- 葡萄种植覆盖南澳州(如巴罗萨谷、设拉子等)和西澳州,使用新法国和美国橡木桶熟化12-15个月,部分桶曾用于Bin 707。
奔富138
- 为歌海娜、西拉和慕合怀特的混酿,葡萄产自南澳州巴罗萨谷,采用风干老橡木桶熟化12-15个月。
二、口感与风味特征
奔富407
- 口感:果香浓郁,单宁强劲且结构清晰,层次感丰富,陈年潜力突出(建议8-10年陈年)。
- 风味:兼具赤霞珠的深邃与歌海娜的果香,口感细腻顺滑,陈年后可能发展出更复杂的香气。
奔富138
- 口感:酒体厚重,酸度平衡,单宁精细,结构优美,果香与花香交织。
- 风味:更偏向轻松活泼的口感,适合日常饮用,陈年潜力较弱。
三、定位与价格
奔富407: 定位中高端,价格较高(约350-500元),常作为高端宴请或陈年收藏选择。 奔富138
四、适用场景
奔富407:更适合追求浓郁口感、偏好赤霞珠风味的男性,或需搭配红肉、西餐等场合。
奔富138:适合日常社交、搭配轻食或作为入门级优质葡萄酒。
总结
两者核心差异在于酿造风格(单酿vs混酿)和葡萄品种(赤霞珠vs歌海娜),导致口感、陈年潜力及价格定位不同。若预算有限或偏好轻松口感,138是更实用的选择;若追求极致风味与陈年价值,407更值得推荐。