花岗岩自然面、荔枝面和火烧面是三种常见的石材表面处理方式，它们在加工方法、表面纹理和应用场景上有所不同。

自然面

加工方法：自然面是指保持石材原始的天然状态，未经任何加工处理的表面。这种处理方式保留了石材的自然纹理和色彩。

表面纹理：自然面的表面是粗糙的，不规则的凹凸不平状，呈现出石头自然的开裂或纹理。

应用场景：由于自然面保留了石材的天然特性，因此常用于园林景观、建筑外墙等需要展现自然质感的场合。

荔枝面

加工方法：荔枝面是通过机械或手工敲击石材表面，使其呈现荔枝皮般的凹凸不平效果。

表面纹理：荔枝面的表面是粗糙的，凹凸不平，具有明显的颗粒感，类似水滴经年累月滴在石头上的效果。

应用场景：荔枝面常用于墙面装饰和地面铺设，因其表面效果更加自然且富有立体感，给人一种粗犷的美感。

火烧面

加工方法：火烧面是通过高温火焰喷射在石材表面，使其产生粗糙质感的一种处理方式。

表面纹理：火烧面的表面是粗糙的，通常呈现凹进去的效果，这是因为高温加热后快速冷却导致石材表面开裂。

应用场景：火烧面由于其防滑性能，常用于室外地面、台阶等需要防滑的场合。

总结：

自然面：保留石材天然纹理，适用于园林和建筑外墙。

荔枝面：表面粗糙，有颗粒感，适用于墙面和地面装饰。

火烧面：表面凹进，防滑性能好，适用于室外地面和台阶。

在选择石材表面处理方式时，应根据具体应用场景和设计需求来决定使用哪种处理方式，以达到最佳的美观和实用性效果。