麻石 不是花岗岩，但它们之间存在一定的关联。具体分析如下：

成分和结构

麻石是一种含有较多黑色麻粒的石材，其主要成分是长石、黑云母和石英。

花岗岩则是由长石、石英和云母等矿物质组成的火成岩，其外观通常是灰色或粉红色，没有像麻石那样的黑色麻粒。

分类

花岗岩按结构构造可分为细粒花岗岩、中粒花岗岩、粗粒花岗岩、斑状花岗岩、似斑状花岗岩、晶洞花岗岩及片麻状花岗岩等。

麻石可以被认为是片麻状花岗岩的一种，其表面呈麻点状花斑，以黑白斑点、红黑斑点等居多。

用途

麻石因其耐酸碱的特性，常用于工业防腐领域，如防腐地坪、酸槽、硫酸池、设备防腐衬里等，也广泛应用于脱硫除尘设备的建造。

花岗岩也因其坚硬和耐风化的特性，被广泛用于建筑装饰、雕刻雕塑等。

综上所述，麻石和花岗岩虽然在外观和某些特性上相似，但它们是两种不同的石材种类。麻石可以被认为是片麻状花岗岩的一种，但它们在成分和结构上存在明显的差异。