花岗岩中的主要矿物成分包括长石、云母和石英，它们的颜色如下：

长石：

长石的颜色包括白色、肉红色、暗色和绿色等。

云母：

云母的颜色为白色或黑色。

石英：

石英的颜色主要是无色。

因此，花岗岩的颜色主要取决于其中所含矿物的种类和数量。具体来说：

当花岗岩中含有大量石英时，它会呈现出白色或浅灰色。

当含有大量长石时，花岗岩可能变为粉红色、红褐色或棕黄色。

云母的含量也会影响花岗岩的颜色，例如黑云母和云母片状结构可能使岩石呈现出灰黑色或黄褐色。

综上所述，花岗岩可以呈现出多种颜色，包括灰色、白色、粉红色、红褐色、黄色和黑色等。这些颜色的多样性使得花岗岩在装饰和建筑材料领域有着广泛的应用。