去除花岗岩上的水垢可以采用以下几种方法：

碱清洗

使用碱性化学药剂，如氢氧化钠或碳酸钠等，它们具有皂化和乳化功能，能够疏松和分散水垢。

常见乳化剂包括磷酸三纳和硅酸纳，有助于降低油污与附着物的结合力。

酸清洗

无机酸如盐酸、硫酸、硝酸、氢氟酸等，可以与水垢中的碳酸钙和氢氧化镁发生化学反应，从而去除水垢。

有机酸如柠檬酸、草酸、氨基磺酸等也可以用于清洗，但需注意其腐蚀性较小。

物理清洗方法

使用扫帚或软毛刷清除花岗岩表面的杂物，如尘土、树叶等。

用清水或湿布湿润花岗岩表面，有助于软化污渍。

使用中性清洁剂和软毛刷轻轻刷洗污渍，然后用清水冲洗干净。

化学清洗方法

选择合适的化学清洁剂，如酸性清洁剂或专门针对水垢的清洁剂，喷洒在污渍上，静置一段时间后刷洗，再用清水冲洗干净。

可以使用小苏打粉与水混合成糊状物，涂抹在污渍上，静置后刷洗。

使用专用清洁剂

市面上有专门针对水垢和矿物质污渍的酸性清洁剂，可以喷洒在污渍上，静置几分钟后用刷子刷洗，再用清水冲洗干净。

也可以使用醋水混合液（白醋和水按照1:1的比例混合）来去除污渍。

高压水枪

如果清洁剂效果不理想，可以尝试使用高压水枪进行冲洗，加大水流的冲击力，帮助去除污渍。

防水剂

在瓷砖缝隙处刷一道防水剂，可以防渗水且防霉菌生长。

建议：

在进行化学清洗时，务必先在不显眼的地方进行小范围测试，以确保不会对花岗岩造成损害。

清洗后，建议使用高质量的花岗岩密封剂来保护表面，防止未来的污渍和损害。