这种岩石组合（石英30%、钾长石30%、斜长石30%）通常被归类为花岗岩。花岗岩是一种常见的火成岩，其主要矿物成分包括石英、钾长石和斜长石，这些矿物的比例可以根据岩石的具体类型和形成环境有所变化。在花岗岩中，石英的含量可以从20%到50%，而钾长石和斜长石的比例则常常是钾长石占长石总量的三分之二，斜长石占三分之一。这种岩石通常具有中粒至粗粒的结构，颜色可以从白色、浅灰色、灰色、粉红色到红色不等。

在这个问题中，石英、钾长石和斜长石的比例分别为30%，这与花岗岩的典型矿物组成相符合。虽然存在其他矿物如黑云母和角闪石，但它们的含量较少，不足以改变岩石的主要矿物组成。因此，根据这些信息，我们可以推断出这种岩石是花岗岩。