河南省的花岗岩产地主要集中在以下地区，涵盖资源分布、主要品种及特色：

一、主要产地

洛阳市

- 位于河南省西部，是全省最大的花岗岩产地，拥有丰富的酸性岩体资源。

- 主要矿区包括龙门山脉、嵩山脉和伏牛山脉，产品以颗粒细腻、抗压性强著称，广泛应用于建筑、园林景观等领域。

新乡市

- 位于河南省东部，以粉红色花岗岩、灰白色花岗岩等品种闻名。

- 花岗岩类型多样，适用于建筑装饰、景观石等场景。

南召县（南阳）

- 被称为“大理石故乡”，除大理石外，也产花岗岩，品种包括晚霞红、雪花白等。

- 以假山石、景观石为主，兼具观赏性与实用性。

二、其他相关地区

驻马店市泌阳县：

年开采加工花岗岩板材超350万平方米，占全省总产量一半以上，拥有4亿立方米以上储量，与“台北青”齐名。

信阳市罗山县：有花岗岩矿床分布，但具体信息较少。

三、品种与特色

洛阳市：牡丹石（偃师）、菊花青、雪花青。

新乡市：粉红色、灰白色花岗岩。

南召县：晚霞红、雪花白、米黄色等。

泌阳县：以“泌阳青”为代表，与“台北青”媲美。

四、资源开发与保护

部分产地如泌阳坚持“开发与绿化并重”原则，实现经济效益与生态保护协调。

综上，河南省花岗岩资源丰富，洛阳、新乡、南召是主要产区，各具特色，可满足建筑、园林等多领域需求。