最薄的花岗岩地板厚度是 2.3公分。不过，实际应用中，花岗岩地板的厚度通常会选择在 2.5公分左右，误差范围为2mm。这种厚度的花岗岩地板在加工成本上相对较低，同时也能够满足大多数室内和室外地面铺装的需求。当然，也有一些特殊情况会使用更薄的板材，比如室内地板可能会选择1.5-2cm厚的花岗岩石材，而室外地板则建议选择2-3cm厚的花岗岩石材。这些选择都需要根据具体的使用场景和需求来进行。