600x150x150厚锈石黄荔枝面花岗石草阶套用 楼梯面工程的定额。具体来说，应该套用所在省、自治区、直辖市定额站编制的最新版建筑装饰定额，其中大类为楼梯面工程，子项为楼梯、台阶块料面层。

需要注意的是，花岗岩的价格需要按照市场价格进行调差，并且可能涉及到运费等其他费用。此外，由于地方差异，具体的价格和计算方法可能会有所不同。因此，在实际应用中，建议参考当地的最新定额和价格信息，以确保准确计算工程成本。