婚宴葡萄酒的选择需结合预算、季节、菜品搭配及婚礼风格，以下是综合建议：

一、酒类选择建议

红葡萄酒

推荐品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）等，单宁柔和且香气浓郁，适合搭配红肉、牛排等主菜。 - 适用场景：传统西式婚礼、秋冬季节或预算充足的新人。

白葡萄酒

推荐品种：

长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Grigio）等，清爽酸度能提升用餐体验，适合搭配海鲜、沙拉或烤鸡。 - 季节适配：夏季、户外婚礼或预算有限的新人。

桃红葡萄酒

推荐品种：

白仙粉黛（Zinfandel）、歌海娜（Grenache）等，口感清爽宜人，可搭配多种菜肴且不易出错，适合日常婚宴。 - 季节适配：春秋季或需要营造轻松氛围的场合。

起泡葡萄酒

推荐品种：

法国香槟（Champagne）、意大利普罗塞克（Prosecco）等，仪式感强，适合庆祝时刻。可搭配开胃菜或甜点。

二、搭配菜品建议

红葡萄酒：牛肉、羊排、烤肉等红肉类菜品。

白葡萄酒：海鲜、沙拉、烤鸡或意大利面。

桃红葡萄酒：烤鱼、家禽或亚洲风味菜肴。

起泡酒：甜点、开胃菜或作为餐后饮品。

三、其他注意事项

预算控制：

提前确定每席酒水价格，优先选择性价比高的产区酒款，如智利、澳大利亚或波尔多。

试酒环节：

要求酒商提供不同年份、产区的样品，避免依赖推销员推荐。

季节调整

夏季/温暖季节：清爽白/桃红葡萄酒；

冬季/凉爽季节：丰满红葡萄酒。

婚礼风格匹配

经典浪漫：香槟或起泡酒；

户外/复古：果香白葡萄酒或黑皮诺。

通过以上选择策略，既能满足宾客口味，又能凸显婚礼主题与氛围。