正宗奶茶和曼特宁加红酒混合在一起是否好喝， 取决于个人的口味偏好和饮用习惯。以下是一些建议：

比例方面

奶茶占70-80%，曼特宁加红酒占10-20%的效果较好。酒多奶茶少可能会导致口感不佳。

饮用方式

红酒与奶茶之间建议间隔一小时或以上时间饮用，以避免红酒中的酒精导致奶茶中的蛋白质变质，可能引起肠胃不适或消化不良。

不建议在晚上饮用奶茶，以免影响睡眠。

个人口味

这种组合是一种新颖的尝试，有些人可能会觉得这种搭配非常美味，而有些人则可能不习惯这种口味。建议先尝试小杯，看看是否符合自己的口味。

综上所述，正宗奶茶和曼特宁加红酒混合在一起可能会有一些独特的口感体验，但需要注意饮用比例和方式，以及可能引起的肠胃不适等问题。建议先尝试小杯，根据个人口味再决定是否继续饮用。