干红葡萄酒与葡萄酒的区别主要体现在以下几个方面：

品种不同

葡萄酒：是指由葡萄酿制而成的酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等。

干红葡萄酒：是葡萄酒的一种类型，特指用红葡萄带皮发酵酿制，且残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

甜度不同

葡萄酒：通常指甜型葡萄酒，含糖量在50.0g/L以上，口感甜腻。

干红葡萄酒：含糖量较低，几乎不含糖，口感干燥、苦涩。

价格不同

葡萄酒：价格范围较广，从较为便宜的半干型葡萄酒到昂贵的甜型葡萄酒都有。

干红葡萄酒：通常价格较高，尤其是优质干红葡萄酒。

酿造工艺不同

葡萄酒：酿造过程中可能会进行一些调和处理，以改善口感。

干红葡萄酒：在酿造过程中尽量保持原汁原味，不做任何处理，以体现葡萄的原始风味。

颜色不同

葡萄酒：颜色多样，包括红色、白色和桃红色等。

干红葡萄酒：颜色为红色。

口感不同

葡萄酒：口感多样，甜型葡萄酒口感甜腻，而干型葡萄酒口感干燥、苦涩。

干红葡萄酒：由于单宁的存在，口感较为干燥、坚硬，甚至有些涩感，初尝时会感觉到酸涩，回味时才能感觉到轻微的甘甜。

酒精含量不同

葡萄酒：酒精度数通常在8.5%以上。

干红葡萄酒：酒精度数一般在13%~15%之间。

综上所述，干红葡萄酒是葡萄酒的一种类型，主要区别在于其酿造工艺、甜度、颜色和口感等方面。选择干红葡萄酒还是其他类型的葡萄酒，需要根据个人口味和需求来决定。