要计算出以100%利润卖出一瓶红酒的价格，我们首先需要明确利润百分比的含义。100%的利润意味着售价是成本的两倍。因此，如果红酒的进价是150元，那么要以100%的利润卖出，售价就应该是150元乘以2，即300元。

这个计算过程如下：

售价 = 进价 × （1 + 利润率）

= 150元 × （1 + 1）

= 150元 × 2

= 300元

所以，如果你想要获得100%的利润，你应该以300元的价格卖出这瓶红酒。