操作红酒加盟代理需要注意以下几点：

选择信誉良好的品牌

选择信誉口碑较为良好的红酒品牌加盟红酒生意是较有发展优势的。可以通过网上查看与品牌相关的评价，了解红酒品牌的信誉口碑。

了解市场

在投资加盟红酒行业前，需要了解当地红酒市场的发展情况，包括消费者的红酒需求、口味偏好、价格接受度等。

酒品质量

注意酒品质量，尤其是“原瓶”和“原酒”的区别。原瓶进口葡萄酒质量更有保障，而原酒在国内灌装可能存在酒质改变的风险。

资金准备

做红酒加盟生意需要准备足够的运行资金，不仅包括进货资金，还应留有一定的储备资金作为流动资金。

店面选址

选择合适的开店地址，根据红酒产品的特点选择适合的销售地段。高档红酒专卖店适合开在高档地段，而价格亲民的红酒则适合开在住宅区。

销售团队

建立自己的销售团队，团队的力量远大于个人。定期进行红酒知识培训，提高销售人员的专业性，以便更好地向消费者推荐合适的酒款。

售后服务

在正式完成加盟之前，与厂商仔细确认其售后制度，特别是对于滞销红酒的免费退换货政策，以减少运营中的麻烦。

合同条款

签署合同时要特别提高警惕，仔细检查合同上的每一个条款，避免合同中的漏洞。

营销计划

针对不同的季节和假日制定不同的营销计划，以提高销售业绩。

了解货源

选择可靠的货源，避免选择低价但质量无保障的批发商货源。加盟品牌拿货虽然价格较高，但质量有保障，适合长久经营。

通过以上几点，可以更好地操作红酒加盟代理，降低风险，提高成功的可能性。