酒吧的酒类选择丰富多样，主要分为以下几类：

一、常见酒类分类

啤酒

- 淡啤、黑啤、瓶装啤酒等，是酒吧最受欢迎的饮品之一，适合多人饮用。

- 例如：青岛、燕京、百威、科罗娜等。

葡萄酒

- 红葡萄酒、白葡萄酒，部分酒吧提供起泡葡萄酒（如香槟）。

- 例如：赤霞珠、霞多丽、长岛冰茶（加朗姆/伏特加）。

烈酒与干邑

- 威士忌（苏格兰/爱尔兰/美国波本）、伏特加、朗姆酒、龙舌兰等。

- 例如：尊尼获加、单一麦芽威士忌、龙舌兰（如龙舌兰玛格丽塔）。

香槟

- 非年份干型香槟（如凯歌、酩悦），以金黄色泡沫和奶油香著称。

鸡尾酒

- 经典款如马天尼、曼哈顿、血腥玛丽、莫吉托等，兼具创意与社交性。

二、特色酒水推荐

苏打酒：

低度流行选择，如动力火车、咔夫苏打。

特饮与鸡尾酒：部分酒吧自创饮品，如长岛冰茶、玛格丽塔。

精酿啤酒：小众但受欢迎的本地品牌。

三、酒类分布特点

按功能划分：

社交款：啤酒、葡萄酒、鸡尾酒。 - 小酌款：威士忌、干邑、龙舌兰。 - 特色款：香槟、特饮、低度酒（如米酒、果汁）。

按场景适配：

前菜/餐前：干邑、雪茄酒。 - 正餐搭配：红葡萄酒、白葡萄酒。 - 夜场/派对：伏特加、朗姆、特色鸡尾酒。

四、选择建议

根据口味偏好：

喜欢清爽可选鸡尾酒或啤酒；

偏好浓郁口感可选威士忌或烈酒；

追求经典体验可尝试香槟或干邑。

注意酒精度：

部分低度酒（如啤酒、清酒）含4%酒精，适合社交；

高度酒（如龙舌兰、威士忌）需适量饮用。

以上酒类覆盖了酒吧的主要饮品类型，实际供应可能因地区、酒吧定位和文化差异而有所不同。