保利香槟涉及两个不同领域的品牌，需根据具体语境区分：

一、高端住宅品牌

保利香槟是保利地产开发的高端豪华住宅项目品牌，定位为“珍品”系列，具有以下特点：

产品定位

属于保利地产“康居、珍品、山水、尊享”四大系列产品中的“珍品”系列，主打法式风情园林建筑与现代建筑风格结合，提供法式风情商业街等配套，营造优雅生活氛围。

项目分布

项目遍布中国广州、重庆、上海、北京等一线城市，例如保利香槟国际在天津、重庆、佛山等地的项目均受到市场热捧。

二、起泡酒品牌

保利香槟酒业有限公司生产起泡酒，采用传统法国工艺酿造，特点包括：

产品特性

香槟酒香气浓郁、口感细腻、气泡丰富，适合作为餐前酒或餐后酒，也常与甜点、水果搭配。

市场定位

定位中高端消费市场，主要用于庆祝和纪念特殊场合（如婚礼、生日等），部分产品作为礼品酒销售。

总结

若需进一步了解具体产品或项目，建议补充更详细的信息场景（如地产项目具体名称、起泡酒产地等）。当前搜索结果中，保利香槟酒业有限公司的起泡酒产品尚未明确提及具体品牌名称，而福州保利香槟则更侧重地产项目开发。