南澳风情设拉子红葡萄酒的保质期通常为 10年。以下是相关说明：

基本保质期范围

红葡萄酒的保质期受多种因素影响，包括酒精度、存储条件等。一般来说，设拉子葡萄酒的保质期在2-10年之间，而优质款可达10年以上。

南澳产区的特殊性

南澳作为澳大利亚知名葡萄酒产区，其设拉子葡萄酒以浓郁口感和复杂香气著称，部分优质酒款在恰当存储下可保持长期陈年潜力。

实际饮用建议

虽然保质期较长，但建议在购买时注意瓶身标签上的生产日期和储存条件（如是否为“新酒”或“陈年款”）。若存储得当，酒体仍可能保持平衡与层次感。

综上，南澳风情设拉子红葡萄酒在适宜条件下可安全饮用10年，但具体品质可能随时间变化而略有差异。