CANTI红酒的水平可以从多个角度来评估:
产地与气候优势
CANTI红酒源自意大利罗马地区,该地区的高海拔、巨大的昼夜温差以及常年的日照为葡萄的生长提供了得天独厚的自然条件。这些因素使得这里出产的葡萄品种如莫斯卡托和梅洛等能够保持酸甜平衡,糖分得到很好的保留,从而为酿造甜型气泡酒和半干型红酒提供了优质的基础。
酿造工艺
CANTI在酿造过程中采用了传统与现代相结合的方法。葡萄采摘时坚持百分百人工采摘,以确保葡萄的品质。每一款酒都经过大橡木桶进行二次发酵,使葡萄酒的风味得以沉淀和保留,从而确保每一瓶酒在打开时都能达到最佳品质。
品牌历史与传承
CANTI品牌隶属于著名的上市公司FRATELL MARTINI(马天尼兄弟集团),该家族在意大利皮埃蒙特地区拥有悠久的历史和卓越的酿酒工艺。CANTI品牌秉承了意大利葡萄酒的品位和价值,体现了意大利的古老传统,并在欧美国家乃至全球市场代表了意大利的时尚潮流。
市场表现与荣誉
CANTI品牌在葡萄酒市场上表现出色,其产品销往五大洲60多个国家。CANTI康帝葡萄酒不仅葡萄酒本身出色,其瓶型设计也独具匠心,与众不同但又不会打破传统,体现了意大利葡萄酒的高端品质和时尚潮流。
综合以上几点,可以认为CANTI红酒在品质、工艺和市场表现上都达到了较高的水平,属于意大利高端葡萄酒的典范。如果预算允许,CANTI红酒是一个值得尝试的选择。