红葡萄酒的保质期因品质、存储条件等因素差异较大，具体可分为以下几类：

一、普通红葡萄酒（日常饮用）

保质期范围

通常为2-5年，部分优质酒款可达10年。

品质变化特点

生产后前2-3年口感最佳，随后风味逐渐稳定但仍可饮用；超过5年后可能出现风味平淡、单宁干涩等问题。

二、中档红葡萄酒（具有陈年潜力）

保质期范围

5-10年，部分顶级酒款可达数十年。

品质变化特点

随着时间推移，口感会变得更加复杂、层次丰富，部分酒款甚至会发展出独特的陈年风味。

三、高端红葡萄酒（顶级酒款）

保质期范围

10年以上，部分如拉菲等超顶级酒款可达50年以上。

品质变化特点

长期陈年后仍能保持优雅口感，部分酒款甚至会因氧化产生独特魅力。

四、影响保质期的关键因素

存储条件

- 温度：需控制在12-14°C，过高或过低都会加速变质；

- 湿度：65%-80%为宜，湿度过低易导致干裂；

- 光照与通风：需避光且通风良好。

酒款特性

- 葡萄品种、酿造工艺及陈年能力直接影响保质期。例如，赤霞珠等品种普遍具有较好陈年性。

五、“无绝对保质期”的说明

葡萄酒本身无严格保质期，但存在“适饮期”概念。普通酒款建议在2-5年饮用完毕，中高端及顶级酒款可适当延长至10年以上。若存储不当，葡萄酒可能因氧化、微生物污染等原因提前变质。

综上，红葡萄酒的保质期需结合具体酒款和存储条件综合判断，但普遍在2-10年之间。