葡萄酒 确实有用少女脚踩的传统，这种做法源于古希腊，当时农民还没有走入机械化，所以都是用这个方法制酒，且广被欧洲酒庄使用。用脚踩的方式制作葡萄酒可以实现温柔压榨，不会把葡萄籽压破，也不会把葡萄皮踩得皱巴巴的，这样得到的葡萄酒味道更好，不会有苦味更不会破坏葡萄酒的口感。

具体操作上，少女在脚踩葡萄之前，必须要经过洗脚、杀菌等一系列流程，方可工作。脚踩葡萄酒只是葡萄酒酿制过程中的一个步骤，在葡萄果肉分离后，葡萄汁会经过高温杀菌、使用无菌化的环境进行发酵等等，最大程度地保障了葡萄酒的干净和卫生。

虽然现在因为科技水平的进步，有了更好的方法去处理葡萄籽，完全没必要让人上去踩，但仍有部分酒庄和情怀满满的庄主会采用这种方法来酿造葡萄酒，他们认为这样酿出来的酒特别甘甜香醇。

因此，葡萄酒确实有用少女脚踩的传统，这种做法不仅历史悠久，而且被认为能够带来更好的葡萄酒风味。