一、常规螺旋开瓶器（推荐）

拆除封口

先用小刀或剪刀划开瓶口的锡箔纸或塑料封套，露出木塞。

插入螺旋钻

将螺旋钻头垂直对准木塞中心，缓慢旋转插入，直至钻入木塞约一圈（约1/4圈深度）。

拔出木塞

一手握住瓶身，另一手转动螺旋钻的旋转套，利用杠杆原理将木塞拔出。若木塞较紧，可适当倾斜瓶身辅助。

二、其他类型开瓶器

拉杆型开瓶器

- 插入螺旋钻后，用杠杆原理直接向上拉动手柄，适合力气较大者。

- 若木塞卡滞，可尝试将拉杆插入木塞缝隙，用力撬动。

气压型开瓶器

- 通过打气筒向瓶内充入气体，利用气压差将木塞顶出，适合手部不便者。

特殊形状开瓶器

- Ah-So开瓶器：

适用于脆弱木塞，通过金属片夹紧后旋转拔出。

- 兔头式开瓶器：提供更大杠杆力，适合力气较小者，但体积较大。

三、注意事项

避免过度用力

操作时需控制力度，防止木塞断裂或碎裂，避免红酒洒出。

处理粘连木塞

- 若木塞与瓶口粘连，可先用湿布擦拭木塞顶部，减少摩擦。

- 用小刀轻划木塞边缘，或用钥匙斜插旋转松脱。

清洁维护

使用后及时清洗开瓶器，避免残留酒渍，长期不用时保持干燥。

四、替代方法（无工具）

重置木塞：

将木塞推入瓶中，倒酒至瓶颈处，利用气压差或重击瓶身使其松动。

简易工具：用螺丝、钉子或钥匙旋转嵌入木塞，配合钳子或老虎钳拔出。

通过以上方法，可灵活应对不同场景，轻松打开葡萄酒木塞。