红酒的酒精度数 通常介于8度至16度之间，但具体度数会因葡萄品种、产区、酿造方法和风格的不同而有所变化。以下是红酒酒精度数的详细说明：

一般酒精度数 ：红酒的酒精度数一般在8度至15度之间。

常见酒精度数

干型红酒：

酒精度数通常在10度至12度之间。

半干型红酒：酒精度数在12度至15度之间。

半甜型和甜型红酒：酒精度数可以达到12度至15度，甚至更高，有些甜酒可以达到18度。

加强型红酒：

如波特酒和雪莉酒等，酒精度数可以达到22度。

酿造工艺的影响：

红酒的酒精度数主要由葡萄果实中的含糖量决定，而含糖量则与葡萄的成熟度、产区的气候以及酿造工艺密切相关。例如，一些新世界葡萄酒由于采用先进的酿造技术，可以达到15.5度。

综上所述，红酒的酒精度数较为多样，消费者在选择红酒时，可以根据个人口味和需求来挑选合适度数的红酒。