农村土产品主要指源自农村地区的特色产品，可分为以下两大类目：

一、食品类土特产

特色农产品

包括蜂蜜、花生、土豆、蜜枣、糯米糍等，这些产品因生长环境差异形成独特口感和风味。例如，不同气候条件下的蜜枣甜度、糯米的黏性各有不同。

传统工艺食品

如手工制作的糕点、腌制品等，融合了地方饮食文化与工艺技术，具有地域标志性。例如，某些地区的传统腌菜工艺保留数代人经验。

二、工艺品类土特产

手工艺制品

包括草编、竹编、剪纸、手绘布艺等，通过传统技艺与现代设计结合，展现民俗风情。例如，云南的竹编工艺品以精巧细腻著称。

民族特色工艺品

部分产品融入民族文化元素，如彝族刺绣、藏族唐卡等，兼具艺术性和文化传承价值。

三、其他分类方式

地理标志产品：

如五常大米、安吉白茶等，通过地理环境认证的优质农产品。

生态产品：如有机蔬菜、黑土产品等，强调绿色环保生产方式。

建议购买时注意查看产品认证标识（如地理标志、有机认证等），以确保品质与真实性。