葡萄酒的星级通常指葡萄酒的质量等级标识，不同国家对星级体系存在差异，主要分为以下几种情况：

一、法国葡萄酒分级体系

法国葡萄酒采用法定分级制度，将葡萄酒分为四个等级：

Vin de France（日常餐酒）

法国最基础的葡萄酒等级，品质相对稳定，适合日常饮用。

Vin de Pays（地区餐酒）

由普通餐酒升级而成，品质稍高，但未达到优质等级。

V.D.Q.S.（优良地区餐酒）

介于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间，品质更高。

二、其他国家的星级体系

五星级评分体系（如《品醇客》）

由英国《品醇客》杂志采用，通过盲品评估，星级越高代表品质越高。该体系与法国分级体系无直接关联。

三星/四星/五星陈酿标准

- 三星：

通常指5-8年陈酿，酒体圆润和谐。

- 四星：8-10年陈酿，酒质更成熟。

- 五星：10-12年陈酿，酒体浓郁优雅。

三、需注意的误区

星级与年份的混淆

部分酒款可能用“4年陈酿”标注星级，但实际可能通过调配其他年份酒款实现，需结合酒厂说明判断。

星级不代表产地

星级是质量标识，与葡萄产地无直接关系。例如，法国普通餐酒（Vin de France）可能星级较低，但产地优质。

四、查看星级的方法

瓶身标注：

正规葡萄酒会在瓶身明确标注星级或等级名称（如“V.D.Q.S.”）。

官方认证：部分高端葡萄酒会标注产地等级认证（如法国AOC）。

综上，葡萄酒星级是质量等级的标识，需结合具体产区、分级体系及酒厂说明综合判断。