一、红葡萄酒推荐

梅洛（Merlot）

- 特点：

口感温和，单宁柔和，适合搭配牛排、烤鸡等红肉，也可用于沙拉。 - 预算：单瓶约50-150元，适合聚会或日常饮用。

霞多丽（Chardonnay）

- 特点：

中酒体，经橡木桶陈酿后带有香草、烤面包等风味，适合搭配海鲜、炖菜或清淡红肉。 - 预算：单瓶约60-200元，部分半瓶装（如Half Bottle）更灵活。

智利干露（Chilean Syrah）

- 特点：

如赤霞珠、黑金等品种，香气浓郁，单宁强劲，适合搭配牛排、羊排等重口味红肉。 - 预算：经典款约68元/瓶，高端混酿款可达99元。

美国贝灵哲仙粉黛桃红葡萄酒

- 特点：

桃红葡萄酒清爽酸甜，适合搭配沙拉或开胃菜，冰镇后风味更佳。 - 预算：单瓶约128元，但需注意购买渠道。

二、白葡萄酒推荐

霞多丽（Chardonnay）

- 特点：

中酒体，可搭配海鲜、烤鸡或奶油菜品，橡木桶陈酿提升风味。 - 预算：单瓶约60-200元，半瓶装更实惠。

雷司令（Riesling）

- 特点：

果香清新，适合搭配沙拉、鱼类或甜点，干型清爽，半干型微甜。 - 预算：单瓶约40-80元，半瓶装经济。

长相思（Sauvignon Blanc）

- 特点：

高酸度，带有热带水果风味，适合搭配海鲜、虾类或轻食。 - 预算：单瓶约30-60元，半瓶装性价比高。

三、搭配建议

红肉：赤霞珠、梅洛、西拉

白肉/海鲜：霞多丽、雷司令、长相思

沙拉/轻食：黑皮诺、桃红葡萄酒

四、选购技巧

预算有限：

优先选择半瓶装（约30-60元/瓶），部分促销活动可能更实惠。2. 避免误区：不要以价格判断品质，法国、智利等产地的平价酒款口感优秀。3. 服务员推荐：可结合菜品选择服务员推荐的酒款，通常经验丰富。

通过以上推荐，既能满足西餐搭配需求，又能兼顾经济性。