关于世界最贵的葡萄品种,综合多个权威来源的信息,以下为当前市场上价格较高的品种及特点:
一、顶级拍卖品种
罗曼红宝石(浪漫红宝石) - 由日本石川县培育,直径约3厘米,单果重达20克以上,含糖量高达18%-22%。 - 2015年拍卖中,一串700克重的罗曼红宝石葡萄以100万日元(约5.1万元)成交,单价约140元/克。
金手指葡萄
- 欧美杂交品种,果实硕大呈椭圆形,甜度高且带有浓郁的冰糖味和牛奶香,易储存。 - 价格较高,市场流通价约100-200元/斤。
二、高端葡萄酒原料品种
霞多丽白葡萄
- 全球最独特的酿酒葡萄之一,适应性强,可种植于寒带至热带,香气随地域变化。 - 多用于香槟和高端红酒酿造,价格因产地和年份差异较大,市场稀缺性使其成为顶级食材。
阳光玫瑰葡萄
- 日本原产,以绿色果皮和玫瑰香闻名,近年来在中国市场热度较高。 - 价格波动较大,鲜品可达200-300元/斤,但近年流通价有所下降。
三、其他高价品种
梅乐葡萄: 口感柔和,常与赤霞珠混酿,果香浓郁。 赤霞珠
罗纳尔多阿维诺:法国罗纳山谷特产,产量极低且种植条件苛刻,单瓶价值可达数千美元。
总结
若以拍卖市场为准, 罗曼红宝石和 金手指单价最高;若以葡萄酒原料或种植成本计算, 霞多丽白和 阳光玫瑰更具价值。需注意,部分品种(如罗曼红宝石)价格受产地、年份和销售渠道影响较大,实际购买时需结合市场实时行情。