根据多个权威来源的综合分析，美国留学中就业前景较差的专业主要集中在以下领域，需结合个人兴趣和职业规划谨慎选择：

一、就业前景较差的专业

社会工作专业

薪资水平：

起薪31,800美元，中期年薪约44,900美元。 - 核心问题：毕业生就业难度极大，岗位需求持续低迷，需通过考取执照（如社会工作执照）才能从业。

艺术与表演相关专业

薪资与稳定性：

起薪33,500美元，中期约54,800美元。但收入受行业波动（如艺术市场、影视业）影响显著，职业稳定性较低。

园艺学专业

薪资水平：

起薪33,500美元，中期54,800美元。 - 就业特点：属于技术型职业，但行业规模有限，对地域和机构依赖性强。

人文科学类专业 （如社会学、英语语言文学）

薪资与就业：

起薪较低，中期薪资增长有限，且普遍面临高失业率（如艺术史、心理学）和职业天花板低的问题。

二、其他需谨慎考虑的专业

法学与刑事司法：虽然起薪较高（如律师），但竞争激烈，工作压力大，且需长期投入职业发展。

教育学与心理学：就业方向单一（如教师、心理咨询师），薪资水平一般，晋升空间有限。

三、选择建议

结合兴趣与职业规划：

部分专业（如艺术、哲学）虽就业难度高，但可能提供更符合个人价值观的工作；技术类和商科专业则更注重技能转化和薪资潜力。

提升竞争力：

通过实习、考证（如PMP、GMAT）等方式增强就业优势，尤其适合商科、工程等对实践能力要求高的领域。

关注行业动态：

新兴行业（如人工智能、可再生能源）可能提供更多就业机会，需关注行业趋势及时调整专业选择。

四、补充说明

部分榜单将“最差专业”与“最难学专业”混淆。例如建筑学、化学工程等因课程难度高被列为难学专业，但就业前景相对较好。建议以就业市场为导向，结合自身情况综合评估。