去香港留学，以下几个专业是非常值得推荐的：

商科相关专业

金融：香港作为全球金融中心之一，金融专业非常热门，毕业生可以在高盛、摩根士丹利等投资银行以及中资和外资的商业银行、券商等金融机构工作，平均起薪可达35,000港币/月。

会计：会计专业也是香港留学的一大热门，毕业生可以在各类金融机构和会计师事务所工作，起薪较高。

管理：管理专业涵盖了市场营销、人力资源管理、财务管理等方面，适合希望进入企业管理的学生。

教育类专业

教育：香港的教育体制高度完善，教育学专业毕业生可以在学校和教育机构工作，起薪高且待遇优。

英语教育：对于希望成为英语教师的学生，英语教育专业也是一个很好的选择，需要具备教师资格证书。

计算机类专业

计算机科学：香港对计算机专业人才的需求量极大，毕业生可以在科技公司和初创企业中找到丰富的工作机会。

医科类专业

临床医学、口腔医学、兽医：这些专业在香港有着很好的发展前景，起薪6-7万港币。

传媒类专业

传媒：香港的传媒领域非常发达，毕业生可以在媒体公司、广告公司和公关公司等找到工作，有机会参与真实的传媒项目运作。

工商管理专业

工商管理：这个专业涵盖了市场营销、人力资源管理、财务管理等方面，适合希望进入企业管理的学生，平均年收入可达30万+港币。

理工类专业

电子工程、土木工程、机械工程：这些专业在香港也有很好的就业前景，尤其是在“一带一路”战略的推动下，理工科专业的需求也在增加。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时也要注意各个专业的就业前景和薪资水平。此外，由于香港的生活成本和学费相对较高，建议提前规划好经济预算，并了解香港的实习和就业政策，以便更好地融入当地的生活和工作环境。