机械工程专业留学可以选择以下大学：

美国

麻省理工学院（MIT）

斯坦福大学

加州大学伯克利分校

密歇根大学安娜堡分校

德国

慕尼黑工业大学

亚琛工业大学

卡尔斯鲁厄理工学院

日本

东京大学

京都大学

大阪大学

英国

剑桥大学

帝国理工学院

曼彻斯特大学

谢菲尔德大学

布里斯托大学

利兹大学

拉夫堡大学

加拿大

多伦多大学

滑铁卢大学

麦克马斯特大学

不列颠哥伦比亚大学

澳大利亚

悉尼大学

墨尔本大学

瑞士

苏黎世联邦理工学院

这些大学在机械工程领域都有很高的声誉，并且提供了丰富的科研资源和实践机会。选择留学目的地时，可以根据个人的兴趣、职业规划以及经济能力进行综合考虑。