去德国留学时，可以带以下礼物：

德国刀具：

如WMF或Zwilling的刀具，这些品牌在德国非常有名，适合送给喜欢烹饪或需要专业工具的朋友。

皮具：

德国的皮具制品如钱包、皮带等也是不错的选择，既实用又有代表性。

巧克力：

德国的巧克力享有盛誉，尤其是像Lindt这样的知名品牌，适合送给朋友或亲人。

火腿和奶酪：

这些是德国的传统食品，尤其是送给喜欢尝试新口味的人。

酒类：

德国啤酒和葡萄酒在世界范围内都有很高的声誉，适合送给喜欢喝酒的朋友。

书籍或唱片：

根据对方的兴趣选择一本好书或者一份音乐唱片，既有文化意义又能满足个人喜好。

户外用品或运动器材：

如果对方喜欢户外运动，送一些实用的户外用品或运动器材会是一个很好的选择。

电子产品：

如笔记本电脑、iPad、电子阅读器等，这些在德国的价格可能比国内更优惠。

学习用品：

如笔记本、笔、文件袋等，这些是日常学习必备的物品。

纪念品：

如具有特色的钥匙链、小雕像等，这些礼物既有纪念意义又能展现德国的文化特色。

中国结和剪纸：

这些具有中国特色的礼物，既小巧精致又有文化意义，适合送给长辈或师长。

特色食品：

如中国的茶叶、书法作品、国画等传统文化元素，或者薯片、花生、月饼等土特产。

环保产品：

如木制工艺品、棉质衣物、德国苹果醋等可持续发展的产品。

年节礼物：

在德国的重要年节如圣诞节、复活节等，可以送一些特别的礼物来表达情感和祝福。

个人护理用品：

如溶马桶的液体等清洁用品，这些在德国可能比较贵。

纺织类生活用品：

如毛巾、枕套、被套等，因为德国的这些生活用品价格较高。

转接插头和插线板：

多带几个，以适应不同的用电需求。

根据送礼对象的不同，可以选择更有针对性的礼物，比如长辈或师长可以选择具有中国传统文化特色的礼物，而同龄或年轻朋友则可以选择一些有代表性的土特产或设计独特的小型工艺品。同时，考虑到德国的生活习惯和消费水平，带一些实用且价格相对优惠的电子产品和生活用品也是明智的选择。