日本留学男生可以考虑以下专业：

计算机科学与信息技术：

包括软件开发、网络安全、人工智能、大数据分析等内容。推荐院校有东京大学、京都大学、大阪大学等。

机械工程：

涵盖汽车、航空航天、电子、能源等行业的研发、设计、生产等。推荐院校有东京工业大学、京都大学、名古屋大学等。

动漫与游戏设计：

包括角色设计、场景设计、动画制作、游戏编程等内容。就业方向为动漫制作公司、游戏开发公司等。

环境工程：

涉及环境保护方面的水、气、声、固体废物污染防治等内容。

建筑专业：

包括材料科学、力学、工程学等基础课程，以及建筑制作、设计竞赛等实践课程。此外，建筑专业还注重与其他学科的交叉，如艺术、哲学等。推荐院校有东京大学、京都大学、一桥大学、早稻田大学、名古屋大学等。

IT和机械制造专业：

涵盖计算机科学、软件工程、机器人技术、汽车制造等领域。推荐院校有京都大学、东京工业大学、东京大学、东京理科大学等。

汽车产业制造专业：

涉及汽车设计、制造、维修、自动化等方面。推荐院校有东京大学、东北大学、大阪大学、名古屋大学等。

法律类专业：

包括法律学、政治学、经济学等，培养实践性的思考能力。就业前景在日本乃至全球的法律服务市场中都有较好的前景。

工程与技术专业：

包括电子、机械、材料工程等领域，注重实践和研究。

物流管理：

随着全球化的发展，物流管理专业的需求也在不断增加。日本在物流领域具有先进的技术和管理经验。

环境科学与可持续发展：

面对全球气候变化和环境保护的需求，日本在可再生能源、环保技术、城市规划与灾害管理等领域投入巨大。

电气工程及其自动化：

涉及电力电子技术、计算机技术、电机电器技术等多个领域。

电子商务：

结合了计算机科学、市场营销学、管理学等多个学科。

动漫与数字媒体艺术：

日本是全球动漫产业的领头羊，动画、漫画、游戏设计等相关专业在全球范围内具有极高的人气和影响力。

商务与管理：

随着日本企业在全球市场的拓展，对具备国际视野的商业管理人才需求日益增加。

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及就业市场的需求。同时，如果可以熟练地使用日语，将有助于在日本就业。