根据搜索结果，以下是日本留学的热门专业推荐及选择建议，综合多个权威来源整理：

一、医学类

公共卫生与临床医学

疫情后需求持续增长，日本医学专业在前沿科研领域领先，综合医疗水平全球顶尖，临床训练资源丰富。

生物技术类

包括生物工程、药物制剂等方向，受益于医疗技术发展，就业前景广阔。

二、工学类

机械工学与汽车工程

日本制造业全球领先，车辆工程、热能与动力工程等专业与产业紧密关联，推荐东京大学、大阪大学等。

电子与通信工程

日本电子产业核心国，电子信息工程、通信技术等专业掌握前沿技术，适合计算机、通信领域从业。

三、传媒与艺术类

传媒专业

涵盖电视、广告、新媒体等方向，日本传媒业国际影响力显著，推荐北海道大学、东京艺术大学等。

动漫与设计类

日本动漫产业全球占比超60%，东京艺术大学、京都精华大学等院校提供专业教育，适合创意产业从业。

四、经济学与商科类

经济学与商科

日本经济复苏带动对外贸易发展，经济学、工商管理等专业就业前景佳，推荐一桥大学、东京大学等。

国际经济与贸易

随着“一带一路”建设推进，国际贸易专业需求增加，适合有志于跨国企业或金融机构的学生。

五、其他热门方向

法学与情报学：

法学专业可从事法律咨询、教育或企业法务；情报学结合计算机技术，适合日语和计算机背景者。

环境工程与社会福祉学：日本环境治理法规完善，社会福祉学关注社会问题解决方案，适合关注可持续发展的人群。

六、选择建议

明确职业规划：

医学、工科适合技术型；传媒、经济类适合职业导向；艺术类则更注重兴趣培养。

结合自身优势：

例如，数学基础强可选电子工程，语言能力突出可考虑法学或情报学。

参考院校排名：

东京大学、京都大学等综合实力强，工科、医学领域优势明显。

建议根据个人兴趣、职业目标及语言能力，结合日本高校的专业设置和就业市场进行选择。